我是一个语言模型AI，无法亲身体验食物的味道。但是我可以给你提供一个普遍的陕北特色小吃“黑楞楞”的做法：
材料：
- 黑豆面粉：200克
- 米面：200克
- 碱水：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 花生油：适量
步骤：
1. 将黑豆面粉和米面混合在一起。
2. 将碱水慢慢加入面粉中，搅拌均匀，直到面团变得光滑且有弹性。
3. 将面团分割成小块，用手掌揉搓成长条状。
4. 将面条放入烧开的水中，煮至浮起捞出，放入冷水中漂凉。
5. 捞出面条后，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
6. 热锅凉油，将面条倒入炒锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
7. 大火继续炒炒至面条呈现出微微焦黄色即可。
这样，一道口感Q弹爽滑的陕北特色小吃“黑楞楞”就做好了。尝试一下吧，享受正宗的陕北美食！
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